recept-salata-s-kurinym-file-2Куриные салаты — это быстрые и легкие блюда, которые идеально подходят для праздничного стола. Такие салаты богаты витаминами и не перегружают желудок, так как белое мясо хорошо усваивается и славится низким содержанием жира. Данные рецепты салата с куриным филе, исключив некоторые ингредиенты, подходят для большинства низкокалорийных диет, так как в среднем одна порция содержит около 209 калорий и обеспечивает вас необходимым количеством белков и витаминов. Я предлагаю вам базовую версию салата, но вы можете добавлять свои ингредиенты, к предложенным мною, чтобы обогатить блюдо, в зависимости от диеты и личного вкуса. 

Салат Цезарь

Ингредиенты:

  • белое куриное мясо — 200-300 гр.
  • белые (пшеничные) сухарики — 2-3 пакетика
  • сыр — 100-150 гр
  • орехи грецкие — 100 гр.
  • китайский салат — 3 или 4 больших листа
  • майонез — 100 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Отварите куриное мясо до готовности. Высыпьте в небольшую миску сухарики и смешайте с примерно с 30 гр. майонеза (главное, чтобы сухарики пропитались майонезом, но не размякли, поэтому майонеза должно быть немного). Порежьте куриное мясо и салат. Китайский салат режьте не очень мелко. Теперь порубите грецкие орехи и порежьте сыр кубиками (подойдет любой твердый сыр). Затем все как следует перемешайте и в конце добавьте оставшийся майонез и сухарики. Посолите и поперчите по вкусу. Украсить салат можно зеленью.

recept-salata-s-kurinym-file

Рецепт салата с куриным филе и орехами

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 0,5 кг
  • Грецкие орехи — 2/3 стакана
  • Чеснок — 2 дольки
  • Сметана — 4-5 ложек
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Для начала отварите как следует куриные грудки в подсоленной воде. Готовое мясо необходимо порезать тонкими полосками. Затем измельчите грецкие орехи и мелко порежьте чеснок. Все это как следует перемешайте и заправьте салат.

Оставайтесь на сайте